I caféen er der plads til 50 gæster og vi har en dejlig terrasse, hvor man kan nyde udsigten over fjorden. Vores ambition er at skabe rammen for en dejlig Ø-oplevelse, hvor gode lokale råvarer, spændende bison delikatesser og andet godt kød samt god service, går hånd i hånd.
Vi laver en spændende tapas anretning, som er en kombination af vores specialiteter - af bl.a. bisonkød og hjemmelavet tilbehør, som også kan købes i butikken.
Dertil serveres hjemmebagt brød ad libitum.
Vores tapas kan nu også bestilles som takeaway
Em lækker original bisonburger med rustik bolle, hjemmerøget bacon, hjemmelavet relish og syltet hvidkål og med hjemmerørt dressing, serveret med grovfritter og dip.
Et lækkert tapas bræt med bl.a. bisonspegepølser, delikatesser, spændende oste, hjemmelavet tilbehør og brød ad libitum.
Vi bager kager med historie, b.la. serverer vi min bedstemors æblekage, som vandt datidens kagedyst i 1983 (I æblesæsonen), og den originale kringle fra Ejer Baunehøj.
Vi bager også årstidens kager.
